รีวิวห้องอาหารรอสซินีส์ ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ห้องอาหารอิตาเลียนเก่าแก่ร้านนี้ ได้รับรางวัล The Michelin Plate Award Winner ในปี 2020 และ 2021 นี้ด้วย มาทานดินเนอร์อาหารอิตาเลียนที่ห้องอาหารนี้ เนื่องจากได้มีโอกาสมาเข้าพักที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท สามารถดูรีวิวเกี่ยวกับโรงแรมและห้องพักได้ตามลิ้งค์นี้ >> https://bellejourneys.com/2021/11/15/review-sheraton-grande-sukhumvit/

มาโฟกัสกันต่อที่อาหาร ครั้งนี้มาทานในโปร Luxury Dinecation 2499++ ลำหรับ 2 คน ราคาไม่รวมห้องพัก เป็นอาหารเซ็ต 4 คอร์ส เมนูที่มีให้เลือกตามภาพด้านล่าง

อาหารโดยรวมอร่อย เริ่มต้นด้วยขนมปังมาเสิร์ฟอุ่นๆ นุ่มๆ ก้อนใหญ่ที่แบ่งกันกินสองคนตามด้วยน้ำแทบฟูเต็มกระเพาะ แต่อร่อยก็ฟาดกันไปหมดก้อน จากนั้นก็ตามมาด้วยคอร์สแรก Antipasto Trio ซึ่ง 3 อย่างที่เราได้เลือกเป็น 1. Gamberi in Salsa aurora 2. Burrata, datterini, rucola selvatica, pistacchi และ 3. Caesar salad

• 

• 

• 

• 

ต่อมาคอร์สที่สองเป็น Pasta ได้เลือกเป็น Tortelli di vitello all ’Alnese และ Gnocchetti sardi ส่วนตัวแอบชอบ Tortelli di vitello all ’Alnese มากกว่า

• 

• 

ต่อมาคอร์สที่ 3 Main ซึ่งเรารออาหารนานจนค่อนข้างขาดตอน มันมาห่างมากเกินไป หลังจากเก็บจานคอร์ส 2 Pasta เรารอเป็นเวลาถึง 45-50 นาที จนจะง่วงนอน ซึ่งเราคิดว่ามันไม่น่าปกตินะที่ทิ้งช่วงนานขาดนั้น นานจนไม่มีเรื่องจะคุยบนโต๊ะอาหารแล้ว นั่งเล่นมือถือรอกันไป จนต้องเรียกพนักงานมาให้ช่วยไปตามอาหารหน่อยเถอะ เอาหัวปักกำแพงแล้วจะหลับ สีหน้าเริ่มออกแล้ว แม้จะเข้าใจว่าจังหวะนั้นลูกค้าแน่นเต้มทุกโต๊ะแล้ว (ตำหนิได้จ่ายตังค์เอง) จากนั้นสิ่งที่สั่งก็มาได้แก่ Salmone in crosta alle erbe, avocado eriduzone di yuzu e carote และ Costolette d’agnello alla griglia, con cous cous alle nocciole zucca [อย่าให้เขียนตัวสะกดภาษาไทยว่าอ่านว่าอะไร ไม่ได้เหมือนกัน 555] แม้จะรอนานแต่ก็อร่อยกินหมดเกลี้ยงค่ะ

• 

• 

คอร์สที่ 4 Dessert Duo คอร์สสุดท้าย ก็เลือกมาทั้ง Rossini’s tiramisu และ Greek yogurt panna cotta ซึ่งแม้ท้องจะค่อนข้างอิ่มมากแล้ว แต่ทั้งสองอย่างอร่อยมาก ทีรามิสุอร่อยกำลังดี หอม เนื้อนุ่มนิ่มตัวแป้งให้ฟีลกินเค้กร้านคอฟฟี่บีนส์บายดาว ให้มาใส่โถใหญ่มากกินจะไม่หมดแต่ด้วยความอร่อยและเสียดายก็ฟาดเข้าปากไปจนหมดจนได้ ส่วนตัวโยเกิร์ตพานาคอตต้าก็อร่อยดีเนื้อเนียนซอสราดไม่เปรี้ยวจนเกินไปกลมกล่อมกำลังดี๊ดี

• 

• 

บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์วิลล่าในแคว้นทัสคานี ถ้าทานมื้อค่ำ ร้านจะบรรยากาศสลัวๆ หน่อย มีจำนวนโต๊ะไม่ได้มากนัก และจัดค่อนข้างห่างดี ให้ความส่วนตัวในระดับนึง แม้ช่วงโควิดจะเต็มทุกโต๊ะ แต่ไม่ได้รู้สึกอึดอัดหรือแออัด