ร้านอาหารในโรงแรม – เบ๋วเจอนี่

Review Kisso Japanese Restaurant

Published on กันยายน 15, 2023กันยายน 15, 2023 by BelleJourneysใส่ความเห็น

รีวิว ห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโซะ

ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ Kisso Japanese Restaurant ตั้งอยู่บนชั้น 8 โรงแรม The Westin Grande Sukhumvit, Bangkok (เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท กรุงเทพ) โลเคชั่นใจกลางเมืองย่านอโศกมีตัวเลือกการเดินทาง ติดกับรถไฟฟ้า BTS สถานีอโศก ทางออกที่ 5 หรือจะมาทางรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สถานีสุขุมวิท ทางออก 3 หรือจะมารถยนต์ส่วนตัวก็สามารถจอดรถกับที่จอดของทางโรงแรมได้ แต่อาจต้องขึ้นตึกสูงหลายชั้นเสียหน่อย เพราะชั้นล่างๆ เป็นที่จอดของทางห้าง

สามารถขึ้นลิฟต์มาที่ชั้น 7 แล้วเดินขึ้นบันไดต่อ หรือมาขึ้นลิฟต์ฝั่งของโซนโรงแรมมาที่ชั้น 8 ต่อ

ห้องอาหารมีการตกแต่งในบรรยากาศญี่ปุ่น ไม่แออัด มีบริการห้องส่วนตัวทั้งหมด 4 ห้อง เริ่มต้นสำหรับ 6 คนขึ้นไป โดยเป็นห้อง 10 ที่นั่ง 2 ห้อง และ 12 ที่นั่งอีก 2 ห้อง

อาหารได้รับการจัดเตรียมอย่างบรรจงและตั้งใจ วัตถุดิบดี มีให้เลือกหลากหลาย เช่น ปลาดิบ ซูชิ เนื้อวากิว A4 A5 มีคอร์สพวก omakase และ kaiseki ด้วย

ตัวอย่างเมนูของทางร้าน

เราไปทานร้านนี้มาแล้ว 2 ครั้งก็ชอบมากทั้ง 2 ครั้ง อาหารอร่อย วัตถุดิบดีมาก การบริการก็ดีเยี่ยม รอบแรกเราไปกับโปรของทาง Hungry Hub ซึ่งมีให้เลือกแบบสั่งไม่อั้นกับแบบ 4 คอร์สต่อคน ซึ่งเราเลือกแบบคอร์ส

三種盛り合わせ San shu moriawase
Three kinds of sashimi

รอบสองไปกับโปรของทาง Eatigo สั่งแบบ A La Carte

五種盛り合わせ Go shu moriawase
Five kinds of sashimi

แต่การไปทานและจองผ่านทั้ง 2 ช่องทางนี้จะไม่สามารถสะสมแต้มกับทาง Marriott Bonvoy ได้ แต่ถ้าอยากสะสมสมาชิกจะได้รับส่วนลด 10% หรือหากใครมี club marriott ก็จะลด 30% เท่ากับโปรจาก Eatigo

ทั้งสองรอบที่ไปเป็นวันเกิดของคนในครอบครัว ซึ่งแจ้งทางร้านไปก็ได้เค้ก complimentary มาให้ทั้ง 2 ครั้งเลย

Kisso Japanese Restaurant

ห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโซะ

https://maps.app.goo.gl/Jaw6hytJiRf43YYd6?g_st=ic

kissojapaneserestaurant.com

Review Sears & Co., Bar and Grill

Published on ธันวาคม 5, 2022ธันวาคม 5, 2022 by BelleJourneysใส่ความเห็น

รีวิว เซียส์ แอนด์ โค

ร้านเซียส์แอนด์โค เป็นร้านอาหารในโรงแรม Four Points by Sheraton Phutet Patong Beach Resort ร้านตั้งอยู่ด้านหน้าโรงแรมริมถนนหาดป่าตองเลย

ร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ถ้ามาทานตอนเย็นอากาศดีๆ ฝนไม่ตก เราแนะนำให้นั่งด้านนอกกินลมชมวิว แต่ตอนเย็นโต๊ะเต็มไว ดังนั้นควรจองโต๊ะไว้ก่อนนะ

ส่วนโซน indoor ข้อเสียคือเราว่ายุงเยอะไปหน่อย อาจเป็นเพราะร้านแต่งแนวสีทึบๆ มืดๆ

ร้านมีเมนูทั้งอาหารตะวันตกและอาหารไทยให้เลือกทาน

สำหรับเราที่นี่รสชาติอาหารกลางๆ วัตถุดิบดีได้มาตรฐาน แต่ไม่ได้ว๊าวอะไร ซึ่งเราก็มาลองทานสองครั้งนะ วันแรกเรามาทานมื้อเย็น และอีกวันเราแวะมาทานมื้อกลางวัน ซึ่งเมื่อวันที่ไปทานมื้อเย็น เราไม่ชอบตัว Lamb Salad เลย และข้าวที่มากับ seabass fillet ก็แข็งมากเกินไป ขนาดเราเป็นคนชอบกินข้าวแข็งๆ หน่อย

รีวิวอื่นๆ ในภูเก็ต >> https://bellejourneys.com/thailand/phuket/

Sears & Co., Bar and Grill
076 645 999
https://maps.app.goo.gl/7BCiEBzr8Y3gNFHGA?g_st=ic

Review La Cantine by Latest Recipe at Le Méridien Bangkok

Published on กันยายน 6, 2022กันยายน 5, 2022 by BelleJourneysใส่ความเห็น

รีวิว La Cantine โดยห้องอาหารเลเทส เรซิพี โรงแรม เลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

หาที่กินข้าวมื้อกลางวันที่ไม่ธรรมดาในวันธรรมดาอยู่มั้ย? เบ๋วเจอนี่ได้มีโอกาสมาลองชิมเซทอาหารกลางวัน La Cantine ที่ห้องอาหาร Latest Recipe ในโรงแรม Le Méridien Bangkok ซึ่งอยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรม เนื่องจากเราแวะมาพักที่โรงแรมเลยถือโอกาสแวะลองชิม สามารถตามอ่านรีวิวในส่วนของโรงแรมและห้องพักได้ทางนี้ >> https://bellejourneys.com/2022/09/03/review-le-meridien-bangkok/

La Cantine คือมื้อกลางวันที่จะให้บริการอย่างรวดเร็ว ในช่วงพักเที่ยง ณ ห้องอาหาร Latest Recipe (เลเทส เรซิพี) อาหารจะปรุงสดใหม่ทุกจาน โดยเชฟ Chef Marco Cammarata เปิดให้บริการทุกวันระหว่างเวลา 12:00 น. – 14:30 น.

สำหรับคนที่มีเวลาน้อยต้องรีบกลับไปทำงานอาจเลือกแบบอาหาร 2 คอร์ส เพื่อความรวดเร็ว สำหรับผู้ที่มีเวลามากขึ้นหน่อยสามารถเลือกเป็น 3 คอร์ส หรือถ้าหิวและชิวมากไม่รีบเร่งจัด 4 คอร์ส เลยก็ได้ นั่งคุยเม้ามอยกันไปยาวๆ

รายละเอียดแต่ละคอร์ส
– เซทอาหาร 02 คอร์ส ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย หรือ ซุป หรือ ของหวาน + อาหารจานหลัก ราคา 390 บาทสุทธิ

– เซทอาหาร 03 คอร์ส ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย หรือ ซุป + อาหารจานหลัก + ของหวาน ราคา 490 บาทสุทธิ

– เซทอาหาร 04 คอร์ส ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย + ซุป + อาหารจานหลัก + ของหวาน ราคา 590 บาทสุทธิ

โดยอาหารทุกเซทรวมน้ำเปล่าเติมไม่อั้น หรือจะสั่งเครื่องดื่มอื่นๆ ก็สามารถจ่ายเงินเพิ่มได้

เมนูตัวเลือกที่เราถ่ายรูปมาฝาก

ส่วนเราเสียเงินแบบ 3 คอร์ส ซึ่งอิ่มจุกมากแล้วจ้า

เริ่มต้นจะมีขนมปังที่ให้ทากับตับห่านมาเป็นออเดิร์ฟให้ฟรี

นี่คือตัวเลือกที่เราเลือกมา ทานกัน 2 คนเลยสั่งแบบไม่เหมือนกันเลยมาแล้วแชร์กัน ซึ่งน้องพนักงานที่ห้องอาหารก็น่ารักมาก รู้ว่าเราจะแชร์กันก็เตรียมถ้วยและจานแบ่งให้ตลอดทุกจานเลย (จริงๆ ตัว main dish มีเลือก Lobster Tortelli ไป แต่พนักงานมาแจ้งภายหลังว่าหมดเลยต้องเปลี่ยนตัวเลือก)

สำหรับรสชาติอาหารเราไม่กล้าลงความเห็นละเอียดมาก เพราะอาหารยุโรปเราไม่ค่อยเชี่ยวชาญ นานๆกินที ตัวเปรียบเทียบยังน้อย เอาเป็นว่ารวมๆ ก็ดีและคุ้มค่ากับราคา พนักงานบริการดีมาก

การจองมาทานจะโทรจองตรงกับทางห้องอาหารก็ได้ หรือจะซื้อ voucher มาล่วงหน้าจากใน Line Official Account ของโรงแรม หรือทาง Megatrix หรือจองโปรและโต๊ะผ่าน Hungry Hub เราก็เห็นว่ามีเช่นกัน

Latest Recipe at Le Méridien Bangkok
02 232 8888
https://maps.app.goo.gl/BDVf4wRH45gThuNW7?g_st=ic

รีวิวโรงแรม Le Méridien Bangkok >>https://bellejourneys.com/2022/09/03/review-le-meridien-bangkok/

Review Weekend Grande Seafood Dinner Buffet at Orchid Café, Sheraton Grande Sukhumvit

Published on กรกฎาคม 10, 2022กรกฎาคม 10, 2022 by BelleJourneys2 ความเห็น

รีวิว บุฟเฟต์ซีฟู้ดมื้อค่ำสุดสัปดาห์ที่ออร์คิด คาเฟ่, โรงแรม เชอราตันแกรนด์ สุขุมวิท กรุงเทพฯ

Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel, Bangkok – Exterior

เย็นวันหยุดแบบนี้ อยากกินอะไรดีๆ เพื่อปลอบโยนจิตใจที่ทำงานหนักมาทั้งสัปดาห์ งั้นมาทานบุฟเฟต์เติมพลังกันดีกว่า เราได้มีโอกาสมาทานบุฟเฟต์ Weekend Grande Seafood Dinner Buffet ในวันเสาร์ ที่ห้องอาหาร Orchid Café ซึ่งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel, Bangkok

ไลน์บุฟเฟ่ต์ของที่นี่มีอาหารให้เลือกหลากหลายดี ที่นั่งนั่งสบายมีน้ำดื่ม ชา กาแฟ ให้บริการ

แน่นอนว่ามีทั้งซีฟู้ด ที่มีเช่น ปู หอยนางรม white Shrimp และ Rock Lobster พร้อมน้ำจิ้มให้เลือกแซ่บ

ส่วนตัวชอบ Rock Lobster กับกุ้งเผา มันหวานมันดีแท้จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ฟินจ้า++ เขียนรีวิวไปก็น้ำลายไหลอีกแล้ว

อาหารญี่ปุ่น ก็มีเชฟมาปั้นกันสดๆ มีทั้งซาชิมิ ซูชิข้าวปั้น เทมปุระ แก๊งปลาส้มแซลมอนก็ยิ้มเลย

โซนเลือกตักได้เองมีทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง ไปยังสลัด

มากินที่นี่อาหารเต็มโต๊ะแน่นอน พนักงานก็คอยบริการกันเต็มที่ กินหมด วางจาน แปปเดียวพนักงานมาเก็บเคลียร์ไปเริ่มจานใหม่ต่อ กินเพลินเลย

มี Station ที่มีเชฟมายืนทำให้สดๆ คือ สเต็ก พาสต้า ก๋วยเตี๊ยว สั่งได้เลยบอกเบอร์โต๊ะเดี๋ยวพนักงานยกมาเสิร์ฟให้

เข้าสู่ช่วงท้ายหมวดของหวาน สามารถชิมได้ทั้งพวกเค้ก ผลไม้ ของหวานแบบไทย เช่น ลอดช่อง และมีไอศครีม

ไอศครีมที่นี่อร่อยมาก เป็นแบบ Homemade เนื้อเนียน รสเข้มข้น ลองชิมได้ทั้ง 3 รส ทั้ง Strawberry, Madagascar Vanilla Beans และ Premium 70% Dark Chocolate ส่วนตัวเราชอบเอาวานิลลามาผสมกับดาร์คช็อคโกแลต แล้วโรยเม็ดช็อคโกแลตชิป

ราคาสำหรับการมาทาน Weekend Grande Seafood Dinner Buffet ช่วงราคาอยู่ที่ 1,500 – 2,200 อยู่ที่โปรโมชั่นที่แต่ละคนหามาได้ ลองดู Voucher ตาม Line Official ของทางโรงแรม หรือพวก application อย่าง Eatigo หรือโปรโมชั่นบัตรสมาชิก บัตรเครดิตที่คุณถืออยู่ สุดท้ายโทรสำรองที่นั่งกันก่อนด้วยนะคะ

Orchid Café
02 649 8355
https://goo.gl/maps/cw6ohnadfz1pbjsM6

Sheraton Grande Sukhumvit, a Luxury Collection Hotel, Bangkok
02 649 8888
https://goo.gl/maps/zEykpGyH53T1ub1T6

รีวิวอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

Review Afternoon Tea at The Living Room, Sheraton Grande Sukhumvit >> https://bellejourneys.com/2022/06/04/review-the-living-room/

รีวิวห้องอาหาร Rossini’s >> https://bellejourneys.com/2021/11/15/review-rossinis/

Review The House of Smooth Curry at The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok

Published on กุมภาพันธ์ 21, 2022สิงหาคม 25, 2023 by BelleJourneysใส่ความเห็น

รีวิว เดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ (update Aug 2023)

ห้องอาหารไทย The House of Smooth Curry ที่ตั้งอยู่บนชั้น 3 โรงแรม The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok (โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล) โรงแรมในเครือ Marriott Bonvoy ทาวร้านให้บริการอาหารไทยที่มีทั้งแบบ A La Carte และ Buffet ที่มักจะขายโปรผ่าน Hungry Hub ในครั้งนี้เรามาทานแบบ A La Carte โดยเลือกใช้โปรผ่าน Eatigo

บรรยากาศร้านตกแต่งแบบไทยๆ และพนักงานให้การบริการระดับชั้นสูงมากๆ ดูแลเอาใจใส่กันสุดๆ อาหารไทยสี่ภาคตำหรับชาววังที่หาทานได้ยาก ตกแต่งมาสวยงามทุกจาน เก็บรายละเอียดมาอย่างดี สัมผัสได้ถึงความพิถีพิถัน เชฟที่ดูแลอยู่คือ เชฟมนตรี จิรฐิติกาลกิจ

เมนูที่เป็น Signature ของที่นี่ อาทิ เช่น
อาหาร
• ช่อม่วงปลาช่อนนา
• ยำขมิ้นขาวปลาดุกฟู
• แกงนอกหม้อไก่บ้าน (แกงของแม่)
• ปูทะเลผัดผงกะหรี่
• ข้าวมันส้มตำหมูฝอย

ของหวาน:
• ขนมโคกะทิสด
• ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้

หรือดูตามเมนูก็จะมีสัญลักษณ์ของทางร้านที่คอยแนะนำอยู่ตอนเราสั่ง

โดยทางร้านมีผ้าร้อนที่อบกลิ่นสมุนไพรมากลิ่นคล้ายตะไคร้ มีให้ welcome drink เป็นน้ำกระเจี๊ยบ (*อัพเดตครั้งอื่นมาเจอเป็นน้ำอัญชันมะนาวด้วย) รสชาติกำลังนุ่มนวลอร่อย หวานนิดๆ และมีให้ข้าวเกรียบเป็นเหมือนอาหารเรียกน้ำย่อย

อาหารที่เราเลือกสั่งในครั้งนี้คือ
ยำส้มโอทองดีกุ้งแม่น้ำอยุธยาเผา 470++THB รสชาติอมเปรี้ยวออกเผ็ดนิดเดียว กินกับกุ้งเผาเนื้อเด้งดีงาม

แกงรัญจวนเนื้อ 570++THB รสชาตกลมกล่อมกำลังดี สำหรับคนที่ไม่ค่อยทานเผ็ดมากอย่างเรา ออกไปทางเปรี้ยวมากกว่า ในส่วนเนื้อก็นิ่มในระดับนึง ไม่ถึงกับละลาย และไม่เหนียวค่ะ

ปลากระพงทอดน้ำปลา 680++ THB แม้ไม่ใช่เมนูแนะนำอะไร แต่รู้สึกว่าเนื้อปลาสดมากๆ สุดๆ กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มยำมะม่วงอาจจะไม่ได้มาสไตล์แซ่บๆ แบบหลายๆ ร้าน แต่เนื้อปลากับการทอดนั้นชนะเลิศจ๊ะแม่จ๋าาาา พิมพ์ไปก็อยากกินอีกแล้ววว

ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้

ข้าวสวยของที่นี่มีให้ไม่ต้องสั่งและเติมข้าวได้ไม่อั้น มีทั้งข้าวหอมมะลิหุ้งด้วยน้ำใบเตยและข้าวไรซ์เบอรี่ให้เลือกค่ะ

น้ำดื่มที่นี่เสิร์ฟเป็นน้ำแร่เอเวียงขวดแก้ว ขวดใหญ่ 750 ml. 280++ THB , 500 ml. 180++ THB (อัพเดต – ไปอีกรอบมีน้ำแร่ขวดแก้วสีเขียวของช้างด้วย ขวดใหญ่ 700 ml. 180++, 350 ml. 120++)

อัพเดตไปอีกรอบ ได้สั่งอาหารที่แตกต่างจากรอบแรกคือ

ไก่สะเต๊ะ 270++ THB

ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน 590++THB

ที่นี่มีห้องส่วนตัวให้บริการจำนวน 1 ห้องนะคะ ต้องโทรมาจองแย่งชิงกัน ตัวห้องจุได้สูงสุด 12 คน มีค่าใช้ห้องอยู่ที่ 1,000 บาทค่ะ

สรุปคือประทับใจค่ะ เรากลับไปอีกแน่นอนจ้า อยากชวนคนที่บ้านอื่นๆ ไปกินด้วยเลย ฟีลแบบเวลาเราไปกินที่ไหนดีที่ไหนอร่อยจะอยากชวนคนที่บ้านมาลองด้วยอ่ะ มาใหม่ชัวร์ๆ ค่ะ หรือใครจะพาแขกพาลูกค้ามาทานสบายใจได้แน่นอนว่าน่าจะประทับใจกลับไป

Update Nov 2022 ก็ไปมาอีกแล้วค่ะ น่าจะรอบที่ 4 หรือ 5 แล้ว ครั้งนี้ลองสั่งอาหารอื่นๆ มาลอง แล้วพบจานที่เราไม่ชอบแล้วแหละ นั่นคือ …. แกงของแม่ ส่วนตัวเราไม่ค่อยถูกปาก ส่วนอย่างอื่นยังดีเช่นเดิม ส่วนภาพของประทัดลม อาจดูแหว่งไปเล็กน้อย เพราะเผลอเอาเข้าปากไปชิ้นนึงก่อนถ่ายรูป

UPDATE Aug 2023

กลับไปอีกครั้งและเมนูอาหารมีการขึ้นราคาเล็กน้อย

ห้องน้ำที่ชั้น 3 ของโรงแรมก็หรูหราและสะอาดมากๆ

ในส่วนของรีวิวอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
ห้องอาหารจีน The Silk Road ได้ที่ >> https://bellejourneys.com/2021/11/27/review-the-silk-road/
Review The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok – part 1 >> https://bellejourneys.com/2021/11/23/review-the-athenee-hotel-bangkok/
Review The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok – part 2 >> https://bellejourneys.com/2022/01/07/review-the-athenee-hotel-bangkok-2/

ควรจองก่อนเข้าไปทานนะคะ

The House of Smooth Curry
61 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330

https://goo.gl/maps/LGqKgpQd4PBTbGQu7

Reservation Line +66 (0)2 650 8800

Reservation Email: THOSC.TheAthenee@luxurycollection.com

Review International Dinner Buffet at JW Café, JW Marriott Bangkok Hotel

Published on มกราคม 20, 2022มกราคม 20, 2022 by BelleJourneysใส่ความเห็น

รีวิว บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำ ที่ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ ในโรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ

หลังปีใหม่ได้แวะไปกินบุฟเฟ่มื้อค่ำที่ JW Café ห้องอาหารตั้งอยู่ที่ชั้นล็อบบี้ของโรงแรม JW Marriott Bangkok ที่เลือกไปที่นี่เพราะเคยมาแล้วจำได้ว่าอาหารหลากหลายเยอะดี อีกทั้งอยากไปเก็บบรรยากาศการตกแต่งช่วงเทศกาลของทางโรงแรม

เราไปกินโปรมื้อค่ำวันจันทร์ – พฤหัส 1,250฿ ต่อคน เราเลือกไปวันอังคาร ทำให้จำนวนผู้มาเข้าทานไม่ค่อยมากเราว่าหลายๆ คนกลัวโควิดโอมิครอนเลยทำให้คนน้อยมากในวันนี้ แต่ทางร้านคือจัดอาหารเต็มเหมือนเดิม ไม่เสียชื่อ ปริมาณเยอะกว่าคนมาทานอย่างชัดเจน ใจมากกก จุดนี้

ทางห้องอาหารมีจัดถุงมือให้ใส่ตอนตักอาหารในหลายจุดคือดี แต่สิ่งที่ไม่ค่อยชอบเท่าไรคือ คนน้อยจำนวนโต๊ะไม่มาก แต่พนักงานดันพาลูกค้าทุกคนมานั่งในโซนเดียวกัน เข้าใจว่าอยากดูแลง่ายๆ แต่ความรู้สึกลูกค้าคือ อย่ามาใกล้โต๊ะช้านนน ตอนแรกเรานึกว่าเดี๋ยวคนคงจะเยอะอยู่ดี ดังนั้นนั่งตรงไหนก็ได้ที่พนักงานพาเดินมานั่ง แต่สรุปตั้งแต่ 5.45 จนถึง 20.45 มีอยู่ไม่ถึง 10 โต๊ะ คนประมาณ 20 คน แต่ให้มานั่งกองรวมกันในโซนเดียวกันทามม๊ายยยย พื้นที่เยอะแยะกว้างใหญ่ กระจายตัวห่างๆ กันได้สบาย